by Editor | svi 29, 2026 | Novosti iz svijeta čokolade
Muzej čokolade Zagreb privlači posjetitelje koji ne traže samo slatki predah, nego i sadržajno iskustvo koje spaja okus, kulturu i povijest čokolade. Ako planirate dolazak, korisno je unaprijed znati što vas očekuje, koliko vremena izdvojiti, kome je posjet posebno...
by Editor | svi 14, 2026 | Čokolada kroz povijest i umjetnost
Čokolada nije nastala kao slastica kakvu danas poznajemo, nego kao drevni napitak od kakaovca čiji su tragovi mnogo stariji nego što se dugo vjerovalo. Kada se govori o tome kako su ljudi otkrili čokoladu, važno je krenuti od podrijetla biljke Theobroma cacao, odnosno...
by Editor | tra 28, 2026 | Novosti iz svijeta čokolade
Peto jubilarno izdanje manifestacije Dani čokolade i kave 2026. još je jednom potvrdilo da Zagreb ima događaj koji okuplja zaljubljenike u vrhunske proizvode, dobre okuse i kreativne male proizvođače na jednom mjestu. Pod okriljem Muzeja čokolade Zagreb, ovaj se...
by Editor | tra 21, 2026 | Čokolada kroz povijest i umjetnost
Čokolada je mnogo više od omiljene slastice. Iza jednog komadića kriju se povijest, geografija, biologija, kemija, tehnologija proizvodnje, kultura prehrane i razvoj okusa, zbog čega čokolada može biti iznimno zanimljiva edukativna tema za djecu, učenike i odrasle....
by Editor | tra 3, 2026 | Recepti
Čokolada je jedan od rijetkih sastojaka koji istodobno nosi snažnu povijesnu simboliku i potpuno svakodnevni užitak. Od gustih napitaka drevnih civilizacija do profinjenih europskih slastica, svaki čokoladni desert govori nešto o podneblju iz kojeg dolazi, o dostupnim...
