U Muzej čokolade Zagreb je stigao vrijedan eksponat zbog kojeg ćemo na povijest omiljene slastice gledati drugačije. Kao što je poznato, priča o čokoladi počinje u Južnoj Americi, a nedavna su istraživanja potvrdila da je izvorna domovina kakaovca Ekvador. Za novo otkriće i obrat u podrijetlu kakaovca zaslužna je jedinstvena keramička boca pronađena u blizini gradića Palanda u pokrajini Zamora Chinchipe. Riječ je o boci zanimljivog oblika, u kojoj su pronađeni drevni ostaci kakaovca koji datiraju iz vremena 3300.-3500. godine prije Krista. Riječ je o službenoj replici posude nazvane “boca s dvije ručke”, dar Veleposlanstva Republike Ekvador iz Mađarske koji je uručila osobno veleposlanica Cynthia Marie Mayer Zavala.
Povijest čokolade od drevnih civilizacija do modernih delicija
Čokolada danas znači mnogo više od slatkog zalogaja. Ona je simbol užitka, darivanja, gastronomskog umijeća i kulturne razmjene koja traje stoljećima. Njezina priča počinje mnogo...


