by Giulia Žagar | srp 16, 2025 | Recepti
Hrvatska kuhinja je bogata raznim delicijama, od kojih slastice zauzimaju posebno mjesto. Od obale do unutrašnjosti, svaka regija nudi posebne i jedinstvene poslastice koje su često povezane s lokalnim običajima i tradicijama. S ovim bogatstvom dolazi raznovrsnost...
by Giulia Žagar | srp 9, 2025 | Čokolada kroz povijest i umjetnost
Povijesna dimenzija proslave Svjetski dan čokolade slavi se 7. srpnja svake godine, obilježavajući povijest i utjecaj ovog popularnog deserta. Iako je tradicija proslave relativno moderna, ideja iza nje je povezana s dolaskom čokolade u Europu. Godina 1550. često se...
by Giulia Žagar | srp 7, 2025 | Recepti
Degustacija čokolade umjetnost je koja omogućuje ljubiteljima ove slastice da istraže raznolike okuse, teksture i arome koje svaki komadić čokolade može pružiti. Osim što je nevjerojatno ukusan, čokolada je također spoj povijesti, kulture i užitka. Kroz povijest,...